Forschung beweist, dass dunkle Schokolade Verlangen nach Essen verringern kann *(1,2)
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QUELLEN
1: https://www.sciencedaily.com/releases/2008/12/081210091039.htm
Dunkle Schokolade ist weitaus sättigender als Milchschokolade und mindert unser Verlangen nach süßen, salzigen und fettigen Speisen, so eine neue Studie. Mit anderen Worten: Der Verzehr von Zartbitterschokolade kann ein wirksames Mittel sein, um über die Feiertage das Gewicht zu halten.
2: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20102728/
Sowohl der Verzehr von Schokolade als auch das Riechen an der Schokolade führten zu einer ähnlichen Appetitunterdrückung, wobei die Korrelationen zwischen den VAS-Werten und den Insulin-, GLP-1- und CCK-Werten verschwanden.
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